Мост уникален, даже, несмотря на легенду: он выполнен целиком из железобетона, промежуточные опоры отсутствуют полностью. И вот уже более десятка лет в Одессе существует милый обычай под названием раскачивание тещиного моста. Суть в следующем. Во время народных гуляний граждане останавливаются посреди моста и начинают дружно подпрыгивать. После десятка таких прыжков останавливаются, но переправа продолжает вибрировать и самостоятельно подбрасывает отдыхающих сантиметров на пять-десять. Правда, милиционеры этого не любят, справедливо опасаясь, что мост когда-нибудь, да и рухнет.
На днях купила кильку свежую и приготовила чисто одесское блюдо, которое не пререводиться у нас на столах в теплое время года. Можно сказать, что я открыла сезон Раньше это блюдо исключительно готовили с бычков Поделюсь с вами, а вдруг пригодиться Биточки из бычков – вкуснейшую одесскую классику – оставим в покое: рыбешка должна быть свежайшая. Но тем не менее, если вам все-таки удастся где-то раздобыть рыбной мелюзги, еще час назад трепыхавшейся, кильку или хамсу, то приготовить их можно так. Рыбе оторвать голову, почистить (можно и хребет убрать, будет ещё лучше), вымыть, поперчить и посолить. Из половины стакана муки, двух яиц и половины стакана молока приготовить жидкое тесто и смешать с рыбой.Можно порезать репчатый лук, или добавить укропа. Обжаривать биточки на сковородке в горячем растительном масле. Соль и перец, как говорится, по вкусу.Ммммммм..вкусняшка
Только вернулась с дачи, голова , как всегда, раскалывается. Нужно таки воспользоваться методом Вити И ещё цветы. Это на заброшенном участке, трава по пояс и впечатление, что ты в лесу
Сегодня была на Дерибасовской и отметила, что Горсад открыли после капитальной реконструкции. Прошлась немного.. Смотрела куда большие деньги пошли...Главное изменение, что художников выгнали с Сада и они отправились на Соборную площадь Как в каждом уважаемом городском саду есть беседка для оркестра, которая иногда используется по назначению. Сегодня она была пустая.... Дом полностью увитый хмелем. А рядом интересный памятник-Дерево любви.Знаем привычку влюбленных вырезать на деревьях свои имена Очень мне нравятся фонари стилизованные под старинные. Вот "двурукий".. ..и "однорукий" (прям как бандит этот же дуб, но на расстоянии В Горсаду есть новые скульптуры , про которые я рассказывала уже-памятник Л.Утесову и "12 стулу", они на месте, а вот телефонная будка, в которой можно было послушать песни Утесова-пропала На месте оказались и старые скульптуры-львиное семейство. Лев с добычей(наверное у львицы забрал и львица с детенышем Только разбросала это семейство по разные стороны, вот стоят и только смотрят друг на друга Так что, кто в этом году собирается в Одессу, то в Горсад попадет, в отличае от прошлогодних гостей Когда шла к остановке наткнулась на памятник Вере Холодной.Близко его я ещё не видела. На куске пленки надпись"Звезде немого кино" Чего-то сразу фильм "Раба любви" вспомнился
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 10
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
Раньше это блюдо исключительно готовили с бычков 
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
